2018年6月13日 星期三

泡菜炒泡麵


【必吃簡單料理 ?? 泡菜炒泡麵 】
天氣愈來愈熱,胃口是不是愈來愈差呢
來試試酸酸微辣的『泡菜炒泡麵』吧

1.泡麵先用開水燙過撈起後放一邊,
喜歡麵不太軟的可以早點撈起喔。
(泡麵可以選用煮火鍋專用的即可,經濟又實惠)

2.若有喜歡的青菜或金針菇先燙熟。(可加可不加)

3.先預熱炒鍋後倒油續熱一下,放入豬肉片或肉絲炒熟
(喜歡有咬勁的可以炒久一點)

4.炒鍋先轉成小火後加入泡菜
(泡菜原汁需加多些,因麵會吸收水份)、
青菜、金針菇一起攪拌著炒。

5.倒入泡麵再加青蔥後,續攪拌炒一下,即可上桌

材料:韓式泡菜、泡麵、豬肉片或肉絲、青蔥、(青菜或金針菇)

材料可以依個人口味任意加多加少,
喜歡酸的,泡菜可以放到更酸再煮,
喜歡肉肉或菜菜,自己就多加一點,
怕吃不飽就給他放二包泡麵,
自己料理自己愛,簡單又方便

我沒有加任何調味料,因泡菜本身味道就很夠了喔

嘉赫泡菜 FBhttps://www.facebook.com/caihorfood/

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